Terkendala Pasokan – Harga Komoditas Pangan seperti Beras dan Daging Sapi masih Tinggi
Terkendala Pasokan, Harga Komoditas Pangan seperti Beras dan Daging Sapi Masih Tinggi
Harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional terus mengalami kenaikan. Di Pasar Sumber, Kabupaten Cirebon, penjual beras menyebutkan harga beras kualitas bawah I mencapai Rp14.000 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II Rp13.500 per kilogram. Untuk beras medium I, harga tercatat Rp15.200 per kilogram, dan medium II Rp14.500 per kilogram. Sementara beras super I mencapai Rp16.800, serta super II Rp15.850 per kilogram.
“Harga dari distributor belum menunjukkan penurunan,” kata Rani, 43, penjual beras di pasar tersebut, Rabu (4/3). Kenaikan rata-rata Rp50 per kilogram dibanding hari sebelumnya.
Harga Daging Sapi Tidak Turun Meski Mendekati Akhir Puasa
Di Pasar Pasalaran, Plered, Kabupaten Cirebon, harga sejumlah komoditas pangan tetap tinggi. Dedi, 52, pedagang daging sapi, mengungkapkan pasokan yang belum sepenuhnya longgar membuat harga sulit berkurang. Harga daging sapi kualitas satu masih bertahan di Rp150.000 per kilogram, sementara kualitas dua mencapai Rp140.000 per kilogram.
“Harga daging sapi sejak awal puasa hingga kini tak kunjung turun. Bahkan, saya yakin harga akan kembali naik menjelang lebaran,” ujar Dedi.
Beberapa Komoditas Alami Penurunan Harga
Sementara itu, beberapa bahan pokok mengalami penurunan harga kecil. Ayam potong saat ini dibanderol antara Rp40.000 hingga Rp41.000 per kilogram, turun sekitar seribu rupiah dibanding sebelumnya. Telur ayam dijual Rp31.000 per kilogram, dengan penurunan seribu rupiah dari minggu lalu.
Gula pasir premium seharga Rp19.000 per kilogram, dan gula lokal Rp18.000 per kilogram. Minyak goreng curah berada di Rp20.550 per kilogram, sedangkan minyak kemasan merek tertentu mencapai Rp21.300 hingga Rp21.950 per kilogram.
Kenaikan Harga Cabai dan Bawang
Beberapa komoditas seperti cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, dan cabai rawit merah juga mengalami kenaikan. Cabai merah besar mencapai Rp42.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp43.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp51.000 per kilogram, serta cabai rawit merah Rp93.000 per kilogram. Penurunan harga berkisar antara seribu hingga tiga ribu rupiah per kilogram.
Menurut Lina, 38, pedagang di Pasar Pasalaran, harga yang terjadi tetap dianggap mahal oleh sebagian konsumen. “Meski turun dari minggu lalu, cabai rawit merah harganya hampir Rp100.000, sehingga masih tinggi,” katanya.
